和美夜市：交通美食住宿一日遊完整攻略

和美夜市：不只填飽肚子，更是記憶的溫度

交通＆停車場：避開塞車地獄的小心機

開車來的朋友注意啦！週三晚上的道周路，那個車流量... 只能說非常「熱鬧」。和美夜市的魅力太強大，周邊道路很容易變成大型停車場（苦笑）。我吃過幾次找不到車位的悶虧，現在學乖了：

• 廟前廣場/周邊空地： 這是最近的選擇，特別是夜市範圍內的和美福德宮前方或側邊，通常會有小塊的空地能停。超級搶手！建議下午5點半前就到，不然就只能望「位」興嘆。免費，但位置極少，純粹碰運氣。
• 德美公園停車場： 我的愛用停車點！位置在鹿和路六段上（Google Map 搜尋「德美公園」就能找到），距離夜市步行大約10-15分鐘。雖然要走一小段路，但優點是車位相對多，而且是免費的！當作飯前散步剛剛好。記得停好後走回德美路，再接道周路就到夜市了。
• 路邊白線： 道周路周邊巷弄（例如德美路、鹿和路的部分路段、和線路等），只要不擋道、不紅線，通常能找到畫白線的位置。但！眼神要銳利，動作要快，而且絕對絕對不要併排停車！不只擋路惹人厭，警察杯杯真的會來開單，得不償失啊！強烈建議寧願停遠一點走去，省下找車位繞圈圈的煩躁和吃罰單的風險。
• 收費停車場： 夜市周邊好像沒有大型的專屬收費停車場（民間空地臨停那種不算）。如果真的很怕麻煩，或許考慮停在稍遠一點的收費停車格或私人停車場再走過來。

騎機車的朋友就幸福多了，靈活度高，夜市周邊的人行道邊緣（不擋出入口）或巷弄裡通常能找到縫隙塞進去。至於大眾運輸... 坦白說，彰化的大眾運輸對夜貓子不算太友善。公車班次晚上很少，而且離夜市核心有段距離。最方便還是騎車或開車（然後乖乖停去德美公園）。

美食推薦：在地老饕的真心話大冒險

好啦！重頭戲來了！夜市嘛，靈魂當然是那一攤攤叫人流口水的美食。在和美夜市打滾這麼久，有些攤子我真的回訪N次，閉著眼睛都會點。當然啦，口味很主觀，這純粹是我個人私心推薦（也包含一點點踩雷經驗談）：

和美夜市人氣小吃評比表

阿婆炸粿攤

• 介紹： 這攤老字號（就在靠近夜市開頭的顯眼位置），永遠大排長龍不是沒道理！賣的就是最經典的古早味炸粿。看阿婆熟練地舀起特調麵糊，放上滿滿的餡料（新鮮蚵仔、大塊芋頭籤或翠綠韭菜），再裹一層麵糊下油鍋炸得金黃酥脆。剛起鍋時那個香氣，逼死選擇障礙的人！我每次都陷入「蚵嗲還是芋粿？」的天人交戰，最後常常... 各買一個！（理直氣壯）
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• 地址： 和美夜市內 (道周路上，通常靠近福德宮那端，認排隊人潮就對了！)
• 營業時間： 週三夜市開始到約晚上10點半或賣完為止（蚵仔賣完就收，動作要快！）
• 價位： 蚵嗲 $45 / 芋頭粿 $35 / 韭菜條 $25。銅板價就能吃到超滿足。
• 真心話： 麵糊真的調得好！薄薄一層，炸得超級酥脆，咬下去「喀嚓」一聲超療癒，裡面的餡料給得大方，蚵仔新鮮飽滿沒腥味，芋頭粿香氣十足口感綿密，韭菜條清爽。重點是吃起來不會滿嘴油膩感，這點大勝很多炸粿攤。缺點？要排隊！還可能遇到前面的人一次掃十個...（眼神死）。

無名純手工小籠湯包

• 介紹： 這家沒有響亮招牌，但人氣爆棚，因為是「現場手工擀皮包餡」！看著老闆快手捏出一個又一個小籠包，丟進蒸籠裡冒著白煙，口水就忍不住一直分泌。蒸好開籠那瞬間，蒸汽夾著肉香衝出來，每顆湯包都閃著誘人的光澤，皮薄到隱約透出裡面的湯汁在晃動... 夭壽哦！
• 地址： 和美夜市中段 (找尋蒸氣瀰漫、現包現蒸的攤位就對了)
• 營業時間： 週三夜市開始到約晚上10點左右
• 價位： 一籠 8 顆只要 $70！CP值高到破表。
• 真心話： 湯！汁！超！級！多！而且非常鮮甜。皮真的很薄，筷子夾起來要很小心（我曾經夾破好幾次，湯流光心都碎了）。肉餡是簡單的豬肉蔥花，但調味恰到好處，配上薑絲和醬油膏，完美。務必趁熱吃！ 冷掉風味差很多。唯一小缺點是人多時要等比較久，老闆堅持現點現蒸嘛。還有，咬下去第一口真的會燙到，小心！（摸著曾被燙到的舌頭說）

旺仔地瓜球

• 介紹： 地瓜球滿街都是，但這攤硬是有本事讓我每次來和美夜市都報到。老闆對油溫和時間掌控很有一套，看著一顆顆淡黃色的生胚在油鍋裡翻滾、膨脹，變成金黃渾圓的大球球，過程莫名療癒。起鍋後瀝油，裝袋前還會貼心地用電扇吹一下降溫（但還是很燙！）。
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• 地址： 和美夜市裡 (通常在中後段流動，認招牌和排隊人龍)
• 營業時間： 週三夜市開始到收攤
• 價位： 小份 $30 / 大份 $50。份量實在。
• 真心話： 為什麼特別推？因為它「超大顆」！外皮炸得夠酥夠脆，咬下去「卜」一聲，裡面卻是超級Q彈有嚼勁，不是那種空心的感覺，吃得到淡淡的地瓜香甜味。重點是冷掉後外皮也不會變得韌韌的，還是很好吃（雖然熱熱吃最讚）。排隊是常態，但通常不會等太久。要說缺點嘛... 有時候會覺得糖粉可以再少一點點？（但這是個人偏好啦）

阿發烤肉攤

• 介紹： 烤肉攤也是夜市標配，但這攤的醬汁就是有種魔力！甜鹹適中，帶點微微的炭烤焦香，刷在各種肉串、雞翅、甜不辣上，再經過炭火慢烤，那個香氣真的會勾人魂魄。食材種類很多，擺滿整個攤子任君挑選。
• 地址： 和美夜市內 (位置不固定，但炭烤香和排隊人潮很好認)
• 營業時間： 週三夜市開始到較晚（有時到11點多）
• 價位： 單價 $15 (豆干、米血) 到 $50 (雞腿排、魷魚) 都有，豐儉由人。
• 真心話： 醬汁是靈魂！甜甜鹹鹹的很刷嘴，炭火香也有到位。我個人必點雞翅（烤得皮焦肉嫩）、甜不辣（刷醬後超入味）、豬肉蔥串（蔥段甜甜的）。食材算是新鮮，處理得也乾淨。缺點是... 等超久！ 因為是現烤，人多的時候等上半小時是常態（老闆會給號碼牌）。趕時間的人請跳過。還有，口味偏甜，不愛甜醬的可能要考慮一下。

阿珠粉圓冰

• 介紹： 吃了一大堆鹹食炸物，最後一定要來碗清涼的粉圓冰收尾啊！這攤古早味粉圓冰也是我的愛。老闆娘阿珠姨手腳俐落，一大鍋煮得透亮Q彈的粉圓，加上剉得細細的清冰，再淋上傳統的糖水（或黑糖水），簡單卻經典。
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• 地址： 和美夜市靠後段 (通常有固定位置，問問在地人)
• 營業時間： 週三夜市開始到收攤
• 價位： 粉圓冰 $35 / 加料（綠豆、紅豆、鳳梨等）$40-$45
• 真心話： 粉圓煮得真好！粒粒分明，咬下去是紮實的Q彈感，不會爛爛的或太硬。糖水不會死甜，很清爽，搭配碎冰超級解膩降火氣。夏天來一碗簡直是救贖！份量給得很有誠意。算是和美夜市完美的句點。

一日遊行程規劃：從早到晚，和美玩透透

覺得只逛夜市不夠過癮？沒問題！規劃個和美一日遊，保證充實又滿足（胃袋也是）。

• 中午 12:00 - 13:30：探索和美小鎮風情 & 午餐
  • 行程： 抵達和美後，先去參觀在地信仰中心 - 道東書院。這是彰化縣境內唯一保存完整的清代書院建築，古色古香，環境清幽，感受一下百年文風。(地址：彰化縣和美鎮和西里和線路101號 / 開放時間：週二至週日 09:00-17:00，週一休館 / 門票：免費參觀)
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  • 午餐： 離開書院，推薦去吃在地人也愛的午餐選擇：
    • 和美圓環周邊小吃： 和美圓環周邊有幾家知名老店，像是「和美老担高麗菜飯」（古早味高麗菜飯＋排骨酥湯）、或者是「彰美路四段的切仔麵/黑白切」店家（例如阿添師、和美香等），簡單美味又道地。記得點份彰化特有的「肉圓泉」分店肉圓來嚐嚐！
• 下午 14:00 - 16:30：親子放電 or 文藝時光
  • 選項A (親子路線)： 帶小朋友的話，推薦去 「台灣手套博物館」 。這可是全球唯一專注於手套的博物館！裡面展示了各式各樣、古今中外的手套，從醫療、運動到時尚，互動性高，小孩會覺得很有趣。(地址：彰化縣和美鎮犁盛里和頭路70號 / 開放時間：週四至週日 09:00-17:00，週一至週三休館 / 門票：全票$200，優待票$150)
  • 選項B (文青/休閒路線)： 喜歡悠閒一點，可以去 「卡里善之樹」 ，這是個由老雨傘工廠改造的文創小聚落，有可愛的彩繪傘巷可以拍照，也有一些文創小店和咖啡廳可以坐坐。(地址：彰化縣和美鎮孝義路391巷5號 / 開放時間：10:00-17:00 / 門票：免費參觀，部分DIY體驗需付費)
  • 逛完後，找間舒服的咖啡廳（例如卡里善裡面或和美市區的咖啡店），喝杯飲料、吃個小點心，歇歇腿。
• 下午 16:30 - 17:30：德美公園散策 & 搶車位
  • 行程： 傍晚時分，開車的朋友，強烈建議這個時間點把車開去 「德美公園停車場」 停好！避開夜市開張後的車潮地獄。停好車後，可以在公園裡稍微散散步，看看當地居民的生活樣貌，感受小鎮的黃昏氣氛。(記得看準時間，停好車就安心了！)
• 晚上 18:00 - 21:00 (或更晚)：和美夜市主場開吃！
  • 行程： 步行前往和美夜市（從德美公園走約10-15分鐘）。抵達後，開始你的夜市掃街之旅！按照我前面推薦的攤位，從炸粿、湯包、地瓜球一路吃到烤肉，最後用粉圓冰收尾。邊走邊吃，眼睛也要放亮點，看到排隊人龍或特別香的攤位，不妨也嘗試看看！這就是逛夜市的樂趣啊！記得帶點現金（很多攤只收現）、穿寬鬆衣物（吃飽才不會勒肚子）、準備好濕紙巾（手會油油的）。
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• 晚上 21:00 後：心滿意足返家
  • 行程： 帶著滿滿的幸福感（和飽到不行的胃），散步回德美公園取車，開心地結束這趟滿足視覺與味覺的和美小旅行！

附近住宿推薦：逛累了就住下來吧！

萬一你從外縣市來，或者吃得太撐懶得馬上開車回家，和美周邊其實有些乾淨舒適的住宿選擇。大多是商務旅館或汽車旅館，星級酒店比較少，但休息一晚絕對沒問題。

和美周邊住宿推薦清單

彰化桂冠汽車旅館

• 介紹： 這間在和美當地算是頗有口碑的精品汽車旅館。走的是比較現代、有時尚感的裝潢路線（至少不是那種很俗艷的風格）。房間普遍蠻寬敞的，床也算好睡。最重要的是，它離和美夜市非常近！開車大概5分鐘就到了，吃完夜市攤攤肚子撐爆，只想快點躺平時，這個距離簡直是天堂。開車來直接停進房間的車庫，隱密性也夠。
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• 地址： 彰化縣和美鎮彰美路五段168號
• 營業時間： 24小時接待
• 價位： 休息約 $680-$1280 / 住宿約 $1800-$2800 (看房型和時段，假日會貴些)。以汽車旅館來說價格算合理。 （偷偷說：他們的按摩浴缸房型，泡澡放鬆一下很讚！）

雀客快捷彰化館 CHECK inn

• 介紹： 知名連鎖平價商旅品牌，品質有一定保障。主打乾淨、舒適、基本配備齊全（該有的都有：電視、吹風機、免費wifi）。雖然不在和美鎮中心，但是地點就在彰化市金馬路上，鄰近彰化交流道，交通非常方便。開車到和美夜市約15分鐘。適合預算有限，或單純需要一個乾淨地方過夜的旅客。沒有華麗設施，但就是穩穩當當。
• 地址： 彰化縣彰化市金馬路二段699號
• 營業時間： 24小時接待
• 價位： 雙人房平日約 $1400-$1800 / 假日約 $1800-$2200。連鎖品牌通常官網或訂房網會有早鳥或促銷價。 （個人經驗：床偏硬一點點，但整體清爽度OK）

和美文旅 HOUMEI HOTEL

• 介紹： 這間名字直接就叫「和美文旅」，感覺就是為和美量身訂做？算是比較新的旅店，走文青簡約風。地理位置就在和美鎮中心的彰美路上，鬧中取靜，生活機能方便（旁邊就有便利商店、餐廳）。離和美夜市開車也是5-10分鐘距離。房間設計簡潔明亮，空間規劃不錯，不會有壓迫感。給人一種小而美的感覺。
• 地址： 彰化縣和美鎮彰美路五段58號
• 營業時間： 24小時接待
• 價位： 雙人房約 $1600-$2500 (視房型與日期波動)。 （感想：浴室乾溼分離做得好，這點加分！）

彰化富皇大飯店

• 介紹： 雖然叫「彰化」富皇，但地點就在彰化市區，離和美其實也很近（開車約10-15分鐘到夜市）。算是彰化市的老牌商務飯店，規模比較大，設施相對完善（有餐廳、會議室等）。房間就是標準商務旅館的規格，乾淨整齊，空間感足。服務也比較周到。如果你安排的和美一日遊，還想順便逛逛彰化市區（比如八卦山、孔廟、扇形車庫），住這裡會是個不錯的折衷點。
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• 地址： 彰化縣彰化市中華路222號
• 營業時間： 24小時接待
• 價位： 雙人房約 $1800-$3000 (看房型與方案，有時含早餐)。 （提醒：是比較傳統的飯店風格，裝潢不新潮但維護得可以）

Q&A 時間：和美夜市疑難雜症一次解

Q1：和美夜市真的那麼好吃嗎？有沒有被過譽的攤子？
A：說真的，口味這種事超級主觀！我覺得好吃的，你可能覺得普通。但和美夜市之所以能吸引這麼多在地人週週報到，絕對有它的實力，特別是那些老字號攤子，能生存下來都是真功夫。至於有沒有過譽的？嗯... 老實說，我也吃過幾家網路上有人推，但實際吃覺得還好甚至有點雷的（例如某家排很長的牛排，肉質和醬汁我真的... 不行）。我的建議是：鎖定那些在地婆婆媽媽也在排的攤位（像前面推薦的阿婆炸粿、手工湯包、旺仔地瓜球），通常踩雷機率低很多。多觀察、多嘗試，找到自己喜歡的味道最重要！

Q2：除了夜市，和美白天真的沒東西好玩嗎？會不會很無聊？
A：誰說的！（激動）和美雖然是鄉鎮，但認真玩起來半天一天不是問題啊！就像我行程裡列的：

• 文化深度： 道東書院是國家三級古蹟，古樸環境很好拍，也適合帶小孩認識歷史。
• 親子放電： 手套博物館超特別，互動裝置小朋友玩得不亦樂乎，寓教於樂。
• 文青網美： 卡里善之樹的彩繪傘巷，不管晴天雨天拍照都很有fu，適合愛拍照的人。
• 在地小吃： 和美圓環周邊、彰美路上的老字號麵店、高麗菜飯、肉圓... 白天就能展開美食探險！

重點是用悠閒的心情去探索小鎮風光，感受不同於大都市的步調。絕對不會無聊啦！

Q3：住彰化市再去和美夜市，還是住和美附近比較好？
A：這要看你的行程規劃和預算！

• 想輕鬆、吃完就睡： 直接住和美鎮上的 「彰化桂冠汽車旅館」 或 「和美文旅」 最方便！尤其桂冠有車庫，開車進出隱密又不怕找車位。夜市吃撐了，5分鐘就能回到房間躺平，爽度無敵。適合單純衝夜市、隔天要離開的行程。
• 想順遊彰化市區、預算考量或選擇多： 住彰化市區（如 「雀客快捷」 或 「富皇大飯店」 ）也不錯。開車到夜市約15分鐘，還在可接受範圍。優點是彰化市住宿選擇更多（從平價到星級都有），晚上或隔天要逛彰化市區景點（八卦山、扇形車庫、永樂街商圈）非常方便，吃的選擇也更多元。適合想把和美夜市納入彰化一日遊或兩日遊行程的人。

簡單說，純粹為夜市，住和美近一點超爽；想多玩幾個點，住彰化市彈性更大。看你怎麼選囉！