不知道你有沒有這種經驗?走在山裡,看到路邊、石頭上、甚至樹幹上,長滿了各種姿態各異的綠色植物,葉子有的像羽毛,有的像鹿角,有的捲曲得像問號。你心裡可能會想,這些都是蕨類嗎?它們叫什麼名字?為什麼台灣的山林裡有這麼多?
我記得第一次認真注意到蕨類,是在阿里山的森林步道。那天下著毛毛雨,空氣濕潤得能擰出水,然後我就看到了——整片岩壁上覆蓋著一種葉子寬大油亮、從中心向外放射狀生長的植物,綠得發光,像個巨大的綠色鳥巢。當地人告訴我,那是「台灣山蘇花」,一種很常見的台灣原生蕨類。從那一刻起,我對這些不起眼卻無處不在的植物產生了濃厚興趣。
台灣被稱為「蕨類王國」,這可不是隨便說說的。你知道嗎?全世界蕨類植物大約有12000種,而台灣這麼一個小島,已經記錄到的原生蕨類就超過700種(如果你把一些分類學上的變種、型態都算進去,數字會更可觀)。這密度之高,多樣性之豐富,在世界上是數一數二的。為什麼會這樣?這跟台灣複雜的地形、高度的落差、以及溫暖潮濕的氣候脫不了關係。從海邊到海拔三千公尺以上的高山,你都能找到適應當地環境的台灣原生蕨類。
但說實話,一開始要分辨它們,真的會讓人頭昏眼花。長得好像都差不多?不,看久了你就會發現,每一種都有自己獨特的個性。這篇文章,就是想把我這幾年摸索的心得,還有請教專家、查閱資料的結果,用最白話的方式整理給你。不管你是單純喜歡植物,還是想在家裡種幾盆,或者只是爬山時想多認識身邊的綠色夥伴,希望這些資訊都能幫上忙。
台灣原生蕨類的明星隊員:你認得幾種?
一下子要記住七百多種名字是不可能的,也沒必要。我們先從一些最有特色、最常見,或者你最有機會遇到的「明星物種」開始認識。這些台灣原生蕨類,常常是森林裡的指標植物,看到它們,你大概就能猜到所處的環境。
先說說我最早認識的「台灣山蘇花」吧。它的正式學名是Asplenium nidus,但大家更愛叫它山蘇或鳥巢蕨。它喜歡長在樹幹分叉處或潮濕的岩壁上,葉子叢生,中間凹陷,真的就像個鳥巢,能接住雨水和落葉,變成自己的養分。它的嫩芽可以吃,就是餐廳裡那道「炒山蘇」,口感脆脆的。不過在野外看到,欣賞就好,別亂摘。
再來是「傅氏鳳尾蕨」,這名字聽起來很有學問,但它其實是公園、學校牆角或老磚縫裡常見的居民。它的葉子細裂,整體輪廓是三角形,看起來非常精緻。這種蕨類的適應力超強,耐旱也耐一點陰,是城市裡最容易親近的台灣原生蕨類之一。如果你是個園藝新手,想從蕨類開始嘗試,傅氏鳳尾蕨可能是個不錯的起點。
喜歡中海拔山區的朋友,一定對「台灣金狗毛蕨」不陌生。它不是真的狗毛,而是因為它的葉柄基部布滿金黃色的長毛,在陽光下閃閃發光,非常漂亮。這些毛摸起來軟軟的,據說早年還有人拿來當止血的材料。在溪頭、阿里山一帶的步道邊,經常能看到它們成群生長。
講到造型奇特,絕對不能漏掉「鹿角蕨」。雖然市面上販售的多是園藝品種或東南亞引進的種類,但台灣其實有原生種,像是「南洋鹿角蕨」。它不像一般植物長在土裡,而是附生在樹幹上,有兩種葉子:一種是圓圓扁扁的「營養葉」,緊貼著樹幹,負責固定和收集養分;另一種是分叉像鹿角的「孢子葉」,主要負責繁殖。掛一盆在牆上,藝術感十足。
還有「腎蕨」,這可能是全世界最普遍、你也最可能種過的蕨類。它的地下莖會長出像小馬鈴薯一樣的「塊莖」,用來儲存水分和養分,所以特別耐旱。公園裡常常用它來做地被植物。我發現很多入門的蕨類盆栽,其實就是腎蕨,只是商人不會特別告訴你它是道地的台灣原生蕨類。
用表格快速認識五種經典台灣原生蕨類
| 蕨類名稱 | 主要特徵 | 常見生長環境 | 居家栽培難度 |
|---|---|---|---|
| 台灣山蘇花(鳥巢蕨) | 葉片闊大,叢生呈鳥巢狀,葉面有光澤。 | 中低海拔森林樹幹、岩壁。 | 中等(需高濕、明亮散射光) |
| 傅氏鳳尾蕨 | 葉片三角形,細裂,姿態優雅。 | 低海拔牆縫、石垣、林緣。 | 容易(耐旱、適應力強) |
| 台灣金狗毛蕨 | 葉柄基部密布金黃色長毛。 | 中海拔潮濕森林邊坡、步道旁。 | 困難(需要涼爽、高濕環境) |
| 腎蕨 | 羽狀複葉,地下有儲水塊莖。 | 廣泛分布於低至中海拔林下、開闊地。 | 非常容易(超級耐旱、不挑環境) |
| 筆筒樹 | 樹蕨,高大如樹,莖幹有明顯葉痕如蛇皮。 | 低海拔潮濕山谷、森林邊緣。 | 不適合(體型過於巨大) |
對了,表格裡最後提到的「筆筒樹」,它可是台灣低海拔森林非常重要的指標植物。長得像一棵小樹,莖幹上一圈圈的痕跡是落葉後留下的,看起來很像蛇皮。成片的筆筒樹林,營造出的是一種非常魔幻的史前景觀,彷彿走進了侏羅紀公園。不過它長得太大了,不太可能在家裡種,但如果你在野外看到,一定會印象深刻。
去哪裡尋找這些綠色精靈?台灣蕨類熱點推薦
知道了有哪些種類,接下來你一定會問:那我該去哪裡看?總不能憑空想像吧。台灣適合觀察台灣原生蕨類的地方太多了,我根據海拔和環境,整理幾個經典的去處。
首先,如果你是初學者,或者帶著小朋友,我會推薦從「台北植物園」的蕨類區開始。這裡收集了許多台灣原生蕨類,而且都有名牌,可以讓你安全又輕鬆地對照觀察,建立初步的印象。官方的台北植物園網站上也會有相關的導覽資訊,去之前可以先查查。
觀察小提醒:在植物園或標本園觀察,是學習辨識最快的方式。但請記得,這裡是教育場所,不要觸摸或採集植物,更不要為了拍照而踩進植栽區。用眼睛欣賞,用相機記錄,就是最好的方式。
想要體驗被蕨類包圍的感覺,那就得走進森林裡。北部的「烏來內洞森林遊樂區」是出了名的蕨類天堂。因為溪流瀑布多,環境終年潮濕,蕨類長得特別茂盛。沿著步道,你可以看到各式各樣的台灣原生蕨類在腳邊、頭上、身旁爭奇鬥豔。中部的「溪頭自然教育園區」也是蕨類寶庫,特別是大學池附近和竹林步道,金狗毛蕨、瘤足蕨等到處都是,空氣中彷彿都飄著蕨類孢子(雖然你看不到)的味道。
往南走,「雙流國家森林遊樂區」和「藤枝國家森林遊樂區」是南台灣的蕨類勝地。雙流以瀑布和溪流景觀著稱,潮濕的環境孕育了豐富的蕨相。藤枝則有「南台灣小溪頭」之稱,海拔較高,氣候涼爽,可以看到不同於低海拔的蕨類物種。
東部當然也不遑多讓。「太平山國家森林遊樂區」的茂興步道、見晴懷古步道,沿途蕨類多到令人目不暇給。尤其是雨後,每一片葉子都掛著水珠,晶瑩剔透,那畫面真的會美到讓你忘記走路。
我個人的私房名單是「哈盆越嶺古道」的一部分。那裡人為干擾少,森林的原始度很高,你能看到台灣原生蕨類在最自然的狀態下,如何與其他植物、真菌、動物共生。不過這類地方需要一定的體力和登山準備,不建議新手獨自前往。
其實,你不必非得去什麼知名景點。我家附近的公園老牆上,就長了好幾叢傅氏鳳尾蕨;河濱自行車道旁的土坡,也有腎蕨成群結隊。開始留心之後,你會發現這些台灣原生蕨類根本就是我們生活環境的一部分,只是以前沒有把它們當成主角罷了。
把森林帶回家:台灣原生蕨類的居家栽培術
看久了,心動了,難免會想把這份綠意帶回家。但很多人(包括曾經的我)都有慘痛經驗:為什麼在山上生龍活虎的蕨類,買回家沒幾個月就開始焦邊、落葉,最後變成一把枯草?
關鍵在於,我們常常用對待一般觀葉植物的方式對待它們。蕨類,特別是這些台灣原生蕨類,有自己的一套生存邏輯。它們大多來自光線斑駁、空氣濕潤、通風良好的森林底層或樹上。我們的客廳、陽台,對它們來說可能是「極端環境」。
破解蕨類三大死亡陷阱
根據我的失敗經驗和成功總結,居家養蕨失敗,九成逃不出下面三個原因:
陷阱一:太乾。 這是頭號殺手。這裡說的乾,不只是土壤乾,更重要的是「空氣乾」。台灣原生蕨類多半喜歡60%以上的相對濕度,但夏天開冷氣、冬天不開窗的室內,濕度常常只有40-50%。葉子會從邊緣開始枯黃,然後慢慢往內蔓延。解決方法?除了定期噴霧,更有效的是把它們「群聚」種在一起,或者在盆底放一個裝水和石子的水盤,讓蒸發的水氣提高小環境的濕度。浴室如果有窗戶,通常是絕佳地點。
陷阱二:太曬。 別以為植物都需要大太陽。絕大多數蕨類討厭直射光,尤其是中午的烈日。它們喜歡的是明亮的「散射光」。什麼是散射光?就是有光照進來,但你不會看到太陽本身,光線是柔和的。像是朝東的窗邊,或者有窗簾遮蔽的窗戶旁。陽光直射會讓它們的葉子很快脫水、灼傷,變得像烤過一樣。
陷阱三:太悶。 蕨類喜歡濕,但不喜歡悶熱不通風。通風不良的潮濕環境,最容易引發病害,比如葉斑病,或者招來粉介殼蟲。確保擺放的位置有空氣流通,但又不是對著電風扇或冷氣出風口直吹(那又太乾了)。這個平衡點需要自己觀察調整。
從簡單的開始:給新手的蕨類照顧清單
如果你已經摩拳擦掌,我建議你先別挑戰難度高的。下面這個清單,可以幫你按部就班:
- 選對植物: 先去花市找找「腎蕨」或「傅氏鳳尾蕨」的盆栽。它們是台灣原生蕨類中適應力最強的,價格也便宜,就算失敗了也不心疼。
- 選對介質: 別用一般的園藝土。蕨類喜歡疏鬆、排水快、又能保濕的介質。可以買現成的「栽培土混合一些樹皮、珍珠石、蛭石」,或者直接買標明「蕨類專用」的土。
- 選對盆器: 底部一定要有排水孔!塑膠盆、陶盆都可以,陶盆排水更好但乾得快,需要更勤澆水。
- 學會澆水: 原則就是「見乾見濕」。手指伸進土裡約一個指節,感覺乾了再澆水,澆就要澆透,直到水從盆底流出來。千萬不要讓盆底一直泡在水裡(根系會爛)。
- 關於施肥: 蕨類不是大吃客。生長季(春夏)每個月用一次稀釋到一半濃度的「觀葉植物液態肥」就足夠了。秋冬生長慢,甚至可以完全不施肥。
做到以上幾點,你的第一盆台灣原生蕨類存活下來的機率就會大大增加。看著它冒出新葉,那種捲曲的、像小提琴琴頭一樣的「拳芽」慢慢展開,成就感真的很大。
關於台灣原生蕨類,你可能還想知道的幾件事(Q&A)
寫到這裡,我猜你心裡可能又冒出了一些更具體的問題。我把我常被問到,或者自己也曾經困惑過的問題整理一下。
Q1:在野外看到喜歡的台灣原生蕨類,可以挖一點回家種嗎?
絕對不行。 這是很多人的錯誤觀念,也是對野生植物資源最大的傷害。首先,這不道德,屬於盜採。其次,這不合法,在國家公園、自然保護區、森林遊樂區等地方採集植物是違法的。最重要的是,這通常不會成功。野生蕨類已經適應了複雜的森林環境,你把它挖回家,等於強迫它移民到一個完全不同的「國家」,它往往會因為環境劇變而死亡。喜歡的話,請去信譽良好的園藝店購買由專業苗圃繁殖的個體,它們已經適應了盆栽環境,好養得多。
Q2:蕨類葉子背面那些咖啡色的點點或條紋是什麼?是生病了嗎?
別緊張,那不是病,那是它的「繁殖工廠」——孢子囊群。蕨類不像開花植物靠種子,而是靠這些微小的「孢子」來繁衍後代。不同種類的蕨類,孢子囊群的形狀、排列位置都不同,是植物學家分類辨識的重要依據。所以下次看到,可以靠近仔細觀察一下,那是它生命中最精華的部分之一。
Q3:台灣原生蕨類有沒有瀕危需要保護的種類?
p>當然有。雖然台灣蕨類多,但有些因為棲地破壞、過度採集(特別是園藝價值高的種類,如一些鹿角蕨、觀音座蓮等),數量已經非常稀少。例如「台灣原始觀音座蓮」就被列為珍貴稀有植物。行政院農業委員會林務局旗下的特有生物研究保育中心網站,有完整的台灣稀有植物名錄和保育資訊,關心這個議題的朋友可以去查閱。我們欣賞植物的同時,也應該要有保育的意識。Q4:我想更系統地認識蕨類,有什麼推薦的書籍或資源嗎?
入門的話,我覺得《台灣蕨類圖鑑》這類工具書是必備的,圖片清楚,解說也詳盡。網路資源方面,台灣生物多樣性資訊機構(TaiBIF) 的網站可以查詢到很多物種的科學資料。還有一個很棒的網站叫「台灣植物資訊整合查詢系統」,裡面有大量的植物標本照片和分布資料,對於進階辨識非常有幫助。不過這些資料比較學術,需要一點耐心閱讀。
最後我想說的是,認識台灣原生蕨類,其實是一場沒有終點的探索。每一次進山,每一次仔細觀察,都可能發現新的驚喜。它們不像花朵那樣用豔麗的色彩大聲宣告自己的存在,而是用一種沉靜、優雅、充滿生命力的姿態,佔據著森林的每一個角落。
從知道名字開始,到理解它們的生長習性,再到嘗試把它們的一部分綠意請進家中,這個過程本身充滿樂趣。當然,你也會遇到挫折,像我一樣養死過植物。但那都沒關係,重要的是你開始關注這些原本被忽略的生命。
台灣這座蕨類王國,擁有如此豐富的台灣原生蕨類資源,是我們的幸運,也是一份責任。希望透過這篇文章,能有更多人開始欣賞它們的美,了解它們的故事,並且在親近自然的同時,也能夠用正確的方式保護這份得來不易的自然遺產。下次當你在山林間停下腳步,不妨低頭看看,那些在你腳邊默默生長的綠色精靈,正訴說著屬於台灣土地最古老的生命篇章。