你是不是也覺得多肉植物圓滾滾的樣子特別療癒？說真的，我以前也覺得隨便養都能活，結果第一盆熊童子不到兩個月就黑腐給我看了（苦笑）。後來才發現，要養好這些小傢伙，一本實用的多肉植物圖鑑簡直是救命稻草。這篇就是要幫你解決所有疑難雜症，從怎麼挑、怎麼養到哪裡買，通通攤開來講清楚。
新手常見十大問題快速掃雷
剛入坑時最容易犯的錯誤我都幫你整理好了，省得你走冤枉路：
- 澆水憑感覺：手癢就澆水是多肉死亡第一名原因
- 用錯土：拿菜園土來種，根部根本喘不過氣
- 捨不得曬太陽：結果徒長成豆芽菜
- 隨便換盆：剛買回家就急著換盆，傷到根系
- 亂施肥：濃度沒抓準直接燒根
- 病蟲害拖延症：看到白粉病還以為是灰塵
- 品種亂混養：喜旱的和喜濕的放一起照顧
- 夏天斷水過頭：以為休眠就不用喝水
- 冬季亂保暖：悶在不通風的室內反而爛掉
- 跟風買稀有種：貴桑桑的仙女杯養死心超痛
台灣常見品種實戰圖鑑
這份表格是我跑了十幾家台北建國花市、台中惠文花市整理的熱門款，價格區間是2024年的行情（單位：新台幣），給新手參考別當冤大頭：
| 中文名 | 俗稱 | 日照需求 | 澆水頻率 | 難易度 | 常見價格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 虹之玉 | 耳墜草 | 全日照 | 土乾透澆透 | ★☆☆☆☆ | 50-150元/盆 |
| 熊童子 | 熊掌 | 半日照 | 夏季減少澆水 | ★★★☆☆ | 80-300元/盆 |
| 月兔耳 | 絨毛掌 | 明亮散射光 | 土乾澆半透 | ★☆☆☆☆ | 60-180元/盆 |
| 姬秋麗 | 迷你蓮 | 全日照 | 極耐旱 | ★☆☆☆☆ | 30-100元/盆 |
| 玉露 | 水晶蓮 | 半日照 | 介質微濕 | ★★☆☆☆ | 150-600元/盆 |
| 生石花 | 屁股花 | 溫和日照 | 春秋澆/夏冬斷 | ★★★★☆ | 100-500元/顆 |
| 桃之卵 | 桃蛋 | 全日照 | 嚴格控水 | ★★★☆☆ | 120-400元/盆 |
| 子持蓮華 | 嬰兒手 | 全日照 | 乾透澆透 | ★☆☆☆☆ | 50-200元/盆 |
老手才知道的挑選秘訣
在台北內湖花市看到標著「韓國進口」的桃蛋要價800元？先別急著掏錢！進口株常有水土不服問題，高雄鳳山的花友阿明就跟我抱怨過，買三盆死兩盆。我的經驗是：
- 葉片緊湊＞鬆散徒長
- 盆底有根鬚冒出＞剛換盆
- 葉緣有曬傷疤＞完全溫室苗
- 介質顆粒明顯＞全泥炭土
上周在建國花市靠這招挖到狀態超好的老樁才250元，老闆還以為我不識貨呢！
四季養護全攻略
台灣氣候根本是多肉生存戰，幫你整理關鍵行動點：
春季行動清單（3-5月）
- 換盆黃金期：根系受損恢復快
- 給肥要趁早：緩釋肥5-6顆埋土表
- 防蟲先噴藥：蚧殼蟲用苦楝油預防
- 大膽葉插：成功率90%的季節
夏季生存戰（6-9月）
還記得2018年夏天熱死我兩盆廣寒宮嗎？現在學乖了：
- 遮陽網必備：上午10點後拉50%遮光
- 澆水看時辰：晚上七點後少量給水
- 電扇降溫：擺循環扇保持通風
- 停肥斷剪：任何傷口都是感染破口
秋季養胖計畫（10-11月）
多肉變美的關鍵期！我的私房做法：
- 漸進式曬陽：每天增加1小時日照
- 浸盆補水：每月1次讓盆土吸飽水
- 換紅陶盆：幫助控型出狀態
冬季保暖須知（12-2月）
寒流來別急著搬室內！多數品種耐5℃以上：
- 低溫促上色：日夜溫差大於10℃必出狀態
- 防霜凍傷害：寒流前夜遮塑膠布
- 室內補光：用全光譜燈距30cm照射
死亡警訊判讀表
這些症狀出現要立刻搶救：
| 症狀 | 可能原因 | 急救措施 |
|---|---|---|
| 底部葉片透明化 | 澆水過量 | 脫盆晾根3天 |
| 莖部發黑軟爛 | 真菌感染 | 砍頭重發根 |
| 葉心出現白粉 | 粉介殼蟲 | 酒精棉片擦拭 |
| 葉片無故脫落 | 悶熱爛根 | 檢查盆底積水 |
配土配方大公開
用錯土就像讓多肉穿雨鞋跑步！我實驗過二十幾種配方，推薦三種實測有效的：
入門懶人版
適合陽台黨：赤玉土4份 + 蛭石2份 + 椰纖1份（成本約$50/盆）
進階控型版
老樁專用：火山岩3份 + 硅藻土2份 + 鹿沼土2份 + 稻殼炭1份（成本約$120/盆）
渡夏保命版
南部必備：桐生砂5份 + 輕石3份 + 竹炭粒2份（透氣到澆水秒漏）
提醒！別迷信進口土，屏東九如的火山岩品質就不錯，一袋20公斤才400元。
實體採購地圖
網路買多肉常貨不對板？親自挑選最保險：
- 台北｜建國花市週末市集：A23攤位「胖胖多肉」品種最齊全
- 台中｜惠文花市：二樓「有肉」專賣韓系品種
- 台南｜假日農市：38號攤位的老伯賣自培生石花
- 高雄｜勞工公園花市：轉角阿婆的普貨一盆30元超划算
週六早上去還能搶到剛進貨的稀有種，我有次挖到龍舌蘭覆輪錦才賣800。
繁殖技巧實測報告
網路上教的葉插法成功率只有六成？我改良的秘訣是：
- 選中層健康葉片，左右搖到自然脫落
- 放陰涼處晾3天等傷口收乾
- 平鋪顆粒土（千萬別插進土裡！）
- 用滴管沿盆邊給水，保持空氣濕度
- 出根前絕對別曬太陽
用這方法連難搞的桃蛋都有八成發根率，上個月成功繁殖十幾盆送同事。
常見疑難雜症診療室
問：參考多肉植物圖鑑養護，為何還是養死？
你可能忽略環境差異。圖鑑寫「全日照」在台灣夏季會曬傷，我建議用遮陽網過濾30%光線，或在東向陽台種植。
問：網購多肉植物圖鑑推薦哪家？
「多肉宇宙」的圖鑑有台灣在地品種，比翻譯日本書實用；要免費資源可看農委會「多肉圖鑑」線上資料庫，有病害防治影片。
問：多肉長氣根是生病嗎？
別緊張！我的乙女心也常這樣。通常是濕度高或根系老化，檢查如果是盆太小就換盆，否則純屬正常現象。
問：如何讓多肉變鮮豔？
關鍵在「溫差+控水」：秋季白天放頂樓曬，晚上收進未開冷氣的房間，配合兩週澆一次水，三週就出現果凍色。
進階玩家必看品種
養膩普貨想挑戰？這些在台灣能養美的特殊種：
- 雪蓮：葉面粉白需防雨淋，用腰水法供水
- 乒乓福娘：葉緣紅邊要冷涼環境，夏季放北向窗邊
- 白菊：生長慢怕悶熱，植料混50%火山岩
- 龜甲龍：塊根別全埋，露出1/3防爛
提醒新手別碰「山地玫瑰」渡夏！我連買三盆都在七月化成水，錢包超痛。
省錢大作戰技巧
想收集品種又怕花太多？我的秘招：
- 交換葉片：在FB社團「多肉同樂會」用熊童子葉換到月光女神
- 撿斷枝：花市垃圾桶常有可扦插的枝條（記得問過老闆）
- 買出清品：宜蘭某大棚瑕疵品一盆10元，修根後救活七成
- 自製工具：烤肉夾當取物夾，顯微鏡片當放大鏡
去年靠這些方法收集到60多個品種，花費不到三千塊。
資源工具箱
這些都是我常用的好幫手：
- 辨識APP：PictureThis（準確率八成）
- 日照計算：Sun Surveyor Lite模擬陽光角度
- 澆水提醒：自製Excel表記錄每盆狀況
- 病蟲防治：台大植物醫院線上諮詢
實體書推薦《台灣常見多肉植物圖鑑》，作者實地訪查120種的養護細節，比國外譯本接地氣多了。
養多肉最迷人的是見證生命的韌性。記得那盆被我澆爛只剩三片葉子的藍石蓮嗎？現在已爆盆到要換三次盆。希望這本來自實戰經驗的多肉植物圖鑑，能陪你享受綠色生活的美好。